Santamaria de prop
Els tallers surten al carrer: mercats, llotges, centres de recerca culinària… Es tracta de descobrir noves experiències a partir de productes que crèiem conèixer de sobres o que fins i tot havíem oblidat. I, juntament amb els productes, es tracta de descobrir els productors; en definitiva, les coses i les persones que fan possible la nostra cuina.
Programa complet dels tallers 2010.
